Buffet de Feijoada
Feijoada
ENTRADAS
• Torresmo
• Caldinho de Feijão com Bacon
FEIJOADA
• Paio
• Calabresa
• Carne Seca
• Bacon
• Costelinha
ACOMPANHAMENTOS
• Arroz Branco
• Farofa Caseira
• Couve refogada
• Vinagrete
• Salada Verde Mista
• Banana à milanesa
• Laranja
• Molho de pimenta
• Molhos e temperos para salada
SERVIÇOS INCLUSOS
• Equipe (cozinheiras e atendentes)
• Estrutura completa de louças, rechaud´s e bandejas
• Mesa do Buffet com toalha e sobre-toalha
• Total de 4 horas de serviço. Chegamos 1:00 antes do horário
de servir e servimos por mais 2 horas, mais 1:00 após a festa
para limpeza dos materiais.
Feijoada Completa
ENTRADAS
• Torresmo
• Caldinho de Feijão com Bacon
• Polenta Frita
• Batata Frita
FEIJOADA
• Paio
• Calabresa
• Carne Seca
• Bacon
• Costelinha
ACOMPANHAMENTOS
• Bisteca Suína à moda do chefe
• Aipim com Bacon
• Arroz Branco
• Farofa Caseira
• Couve refogada
• Vinagrete
• Salada Verde Mista
• Banana à milanesa
• Laranja
• Molho de pimenta
• Molhos e temperos para salada
SERVIÇOS INCLUSOS
• Equipe (cozinheiras e atendentes)
• Estrutura completa de louças, rechaud´s e bandejas
• Mesa do Buffet com toalha e sobre-toalha
• Total de 4 horas de serviço. Chegamos 1:00 antes do horário
de servir e servimos por mais 2 horas, mais 1:00 após a festa
para limpeza dos materiais.
Adicionais
Sobremesas:
• Bolo
• Docinhos
• Espetinho de Fruta com Chocolate
• Ganache de frutas com chocolate
• Mousse de Maracujá
• Mousse de Chocolate
• Mousse de Limão
Bebidas:
• Refrigerante, Suco, Água com e sem gás (consignado)
• Bar de Caipirinhas
• Chopp 30L e 50L
Serviços Adicionais:
• Garçons para Bebidas
• Copos e taças de vidro
• Pratinhos para Bolo e talheres
• Suqueiras e decoração para mesa do Buffet
• Decoração com tema
• Toalhas brancas e sobre-toalhas xadrez para mesa dos convidados
• Arranjo de Flores